Создано 18.05.2026г.
Фото: Вести Воронеж
В Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию в Центрально-Черноземном и Средневолжском регионах Российской Федерации (5 и 7 регионы), включены новые сорта озимой мягкой пшеницы БЛЮДО и Версия. Оба сорта созданы в Воронежском ФАНЦ им. В.В. Докучаева совместно с НЦЗ им. П.П. Лукьяненко.
Сорт БЛЮДО (код 7954068) создан методом индивидуального отбора из гибридной популяции, в родословную которой входят сорта Ейка, Дея, Фортуна и Одесская 267 (см. рис. 1).

Рис. 1 – Демонстрационный посев сорта БЛЮДО (День Воронежского поля)
Относится к разновидности эритроспермум. Колос пирамидальный, остистый, белый, средней длины и плотности. Зерновка окрашена, масса 1000 зерен – 40,0-45,4 г.
Урожайность БЛЮДО в государственном испытании по Центрально-Черноземному региону составила в среднем 5,46 т/га. На сортоучастках Белгородской области сорт превысил стандарт на 0,64 т/га, Воронежской – на 0,73 т/га, Тамбовской – на 0,32 т/га при средней урожайности по областям в 4,79; 3,76 и 5,64 т/га соответственно. Максимальную урожайность по региону в 10,73 т/га получили в Курской области в 2023 году.
Средняя урожайность по Средневолжскому региону получена в 4,43 т/га. Прибавка урожайности на сортоучастках Пензенской области составила +0,44 т/га, Ульяновской – +0,78 т/га при средней урожайности в 4,81 т/га и 5,38 т/га соответственно. Максимальная урожайность по региону в 7,95 т/га получена в Пензенской области в 2023 году.
Сорт среднеранний, короткостебельный. Устойчивость к полеганию и засухе выше средней. Зимостойкость высокая, морозостойкость повышенная. В полевых условиях мучнистой росой и септориозом поражался средне.
Метод создания, родословная и регионы распространения сорта Версия аналогичны сорту БЛЮДО, код сорта – 7853407 (см. рис. 2).

Рис. 2 – Демонстрационный посев сорта Версия (День Воронежского поля)
Относится к разновидности лютесценс. Колос пирамидальный, белый, длинный, средней плотности. Остевидные отростки на конце колоса очень короткие-короткие. Зерновка окрашена. Масса 1000 зерен – 39,2 — 43,6 г.
Средняя урожайность в Центрально-Черноземном регионе – 5,68 т/га. Прибавка урожайности к среднему стандарту на сортоучастках Белгородской области составила 0,49 т/га, Воронежской – 0,95 т/га Тамбовской области – 1,05 т/га при урожайности 4,64; 3,98 и 6,37 т/га соответственно. Максимальная урожайность по региону в 10,74 т/га получена в Курской области в 2023 году.
Средняя урожайность в Средневолжском регионе – 4,63 т/га. В Республике Мордовия прибавка урожайности составила +0,21 т/га, в Пензенской области – +0,47 т/га, Самарской – +1,09 т/га и в Ульяновской – +0,76 т/га при урожайности в 5,05; 4,84; 4,62 и 5,36 т/га соответственно. Максимальная урожайность по региону в 8,22 т/га получена в Пензенской области в 2023 году.
Среднеспелый. Высокоустойчив к осыпанию, устойчивость к полеганию и засухе выше средней. Зимостойкость и морозоустойчивость повышенные.
По биологическому типу развития БЛЮДО и Версия относятся к сортам интенсивного типа и рекомендуются для выращивания по паровым предшественникам.
Новые сорта продолжают линию на создание высокопродуктивных сортов местной эколого-географической группы разного биологического типа развития.
Борис Дорохов, ведущий научный сотрудник лаборатории селекции озимой пшеницы и тритикале, ФГБНУ «Воронежский ФАНЦ им. В.В. Докучаева»

