Создано 25.08.2021г
Сложно переоценить такой продукт, как молоко. Сама природа постаралась и оценила его удивительными качествами.
Испокон веков люди пьют молоко, ценят и любят его за питательные и ценные свойства. Но в последнее время молоко пытается куда- то убежать.
У молочников сейчас не простые времена: закупочные цены молока в СХП и КФХ не растут, цены на полке подрастают, потому что молоко - социальный продукт, а себестоимость увеличилась прилично.
Причем как у производителей - за счет кормов, ветпрепаратов так и у переработчиков за счет упаковки.
Многие животноводы начинают смотреть по сторонам, например в сторону растениеводства. Высокие цены на зерно сделали эту отрасль привлекательной, вырастил зерно, убрал, продал по хорошей цене и можешь отдыхать.
У молочников ситуация иная: 365 дней в году коров надо кормить, поить, лечить.
Бизнес - длинный, инвестиции- большие, окупаемость- долгая. Даже те, у кого есть собственные корма в этой ситуации начинают думать зачем кормить коров, если зерно или подсолнечник можно выгодно продать?
Общественное мнение тоже не помогает молочникам. Фанаты ЗОЖ агитируют за растительные напитки, в глобальном потеплении климата виноваты коровы, навоз загрязняет окружающую среду. У многих отпадает желание продолжать молочный бизнес.
Конечно, молоко не сбежит от тех, для кого это основной бизнес и любимое дело.
Профильные компании будут продолжать трудиться, работать с себестоимостью.
Несмотря на катаклизмы природы, сельхозпредприятия Кантемировского района успешно ведут заготовку всех видов кормов в зимовку скота 2021–2022 гг. на 25.08.2021г. (согласно оперативной отчетности)
Сена заготовлено- 8382, % обеспеченности -146
Сенажа – 12070, % обеспеченности -27
Соломы на корм скоту – 12776, % обеспеченности - 86
Заложено силосной массы 54328 т, % обеспечения - 48
Заготовка кормов на одну условную голову в зимовку составит 40-45 ц. ед. Производство молока гораздо увеличится, и молоко не сбежит от производителей нашего района, это их основной бизнес и любимое дело.