По вопросу содержания сельскохозяйственных животных на участках, расположенных на территории садовых некоммерческих товариществ сообщаем,что 14.07.2022г вступил в силу Федеральный закон от 14.07.2022г.№ 312-ФЗ №О внесении изменений в Федеральный закон "О ведении гражданими садоводства и огородничества для собственных нужд и о внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации" и отдельные законодательные акты Российской Федерации" (далее-Федеральный закон № 312-ФЗ).
Письмо управления ветеринарии Воронежской области прилагается ниже.
В связи с изданием Указа Президента Российской Федерации от 21.09.2022 № 647 "Об объявлении частичной мобилизации в Российской Федерации" и в целях разъяснения действий, которые необходимо предпринять для урегулирования правоотношений, возникающих при призыве грантополучателей на военную службу в Вооруженные Силы Российской Федерации публикуем письмо Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 04.10.2022 № ОЛ-10-27/21597.
Приложения: письма Департамента аграрной политики и Министерства сельского хозяйства
Минсельхоз прорабатывает возможность возмещения части затрат на производство молодняка крупного рогатого скота (КРС). Об этом в ходе правительственного часа в Совете Федерации сообщил министр сельского хозяйства России Дмитрий Патрушев.
«Из новых мер — проработка возможности возмещения части затрат на производство молодняка. Соответствующий проект постановления уже проходит межведомственное согласование», — сказал он.
Министр напомнил, что в животноводческой отрасли России после снижения темпов производства в 2021 году фиксируется положительная динамика. «Рассчитываем, что объем производства скота и птицы в 2022 году составит 16 млн тонн, а молока — 32,5 млн. Что больше, чем в прошлом году», — сообщил Патрушев.
Он отметил, что пока меры поддержки животноводческой отрасли распространяются на строительство и модернизацию животноводческих комплексов, птицеводческих репродукторов, объектов переработки. Поддерживается приобретение кормов и ветпрепаратов. «В качестве оперативных мер в этой подотрасли в 2021 году в связи с эпизоотической ситуацией в мире мы предусмотрели возможность пролонгации льготных инвесткредитов заемщикам, пострадавшим от вспышек АЧС и гриппа птиц», — отметил министр.
Патрушев пояснил, что в 2023 году запускается подпрограммы федеральной научно-технической программы (ФНТП) по мясному и молочному КРС, а также по кормам и кормовым добавкам. «Продолжаем повышать уровень цифровизации в отрасли и внедрения отечественного ПО. Эту работу строим с Минцифры. И, разумеется, усиливаем поддержку по ряду направлений. Это, в частности, касается увеличения производства КРС», — заключил Патрушев.
Доводим до Вашего сведения , что 06 октября 2022г. в 10:00 часов БУВО «Воронежский областной центр информационного обеспечения AПK» совместно с компаниями ООО «Производственно-торговая компания Скай Агролайн» и AO «Ольховатский сахарный комбинат» при поддержке департамента аграрной политики Воронежской области проводят информационно-консультационный семинар в формате онлайн-конференции по темам: «Импортозамещение: кормовая добавка «БетаКорм» замещение аминокислот - Метионин и Холин хлорид, при этом повышает конверсию корма, сокращает сроки выращивания и повышает сохранность поголовья» и «Производство натуральной бетаиновой мелассы и её применение в кормлении сельскохозяйственных животных, птицы и рыбы».
Компания ООО «ПTK Скай Агролайн» занимается производством и реализацией полнорационных комбикормов, кормов и кормовых добавок для сельскохозяйственных животных, птиц и рыб. Вся продукция высокого качества из натурального сырья, не содержит ГМО и химических добавок, регулярно проходит проверку контроля качества.
AO «Ольховатский сахарный комбинат» предлагает производителям комбикормов, премиксов и сельскохозяйственным животноводческим предприятиям рассмотреть вопрос применения отечественного препарата бетаиновой мелассы в производстве комбикормов, премиксов и животноводческой продукции на территории Воронежской области.
Использование препарата в рационах животных, птицы и рыбы способствует повышению привесов и продуктивности, снижению конверсии корма, улучшению обмена веществ и качества молочной, мясной и рыбной продукции, увеличению сохранности и профилактики болезней.
, Воронеж, текст — Анастасия Бобряшова, фото — Михаил Кирьянов (из архива) 2624
Деньги поступят из резервного фонда
По распоряжению председателя правительства РФ Михаила Мишустина в Воронежскую область дополнительно направят из резервного фонда 440 млн 884,5 тыс. рублей на возмещение части затрат аграриев на производство и реализацию зерновых культур. Об этом сообщили в пресс-службе кабмина в пятницу, 30 сентября.
Региональные власти перечислят деньги местным сельскохозяйственным компаниям. В результате аграрии смогут компенсировать до 50% своих затрат на производство и реализацию пшеницы, ржи, ячменя и кукурузы.
Всего на поддержку аграриев кабмин распределит из резервного фонда 10 млрд рублей по 64 регионам страны. Минсельхозу поручено заключить соответствующие соглашения в течение 30 дней.
– Рассчитываем, что такое решение поможет агропромышленному комплексу и далее показывать впечатляющие результаты, давая нашим гражданам возможность приобретать качественные российские продукты питания, – отметил Михаил Мишустин.
Ранее губернатор Воронежской области Александр Гусев сообщил, что в 2022 году объем поддержки аграриев региона вырастет до 8,5 млрд рублей. Глава региона указал, что средства в основном должны пойти на развитие и масштабирование предприятий.
Новые правила назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы меда и продукции пчеловодства разработали в Минсельхозе России. Это проект, который представлен для обсуждения на портале regulation.gov.ru
Предполагается, что новые правила начнут действовать для российских пчеловодов с 1 марта 2023 года, они заменят старый документ, утвержденный в 1995 году.
«Ветеринарно-санитарной экспертизе перед выпуском в обращение подлежат мед и продукция пчеловодства, предназначенные для переработки и реализации, в том числе на розничных рынках и ярмарках», – сказано в документе.
Ветеринарно-санитарная экспертиза проводится и назначается специалистами госветслужбы, уточняется в проекте. Отбор проб производит также специалист госветслужбы.
О сроках проведения ветсанэкспертизы
В проекте указано, что срок проведения ветеринарно-санитарной экспертизы не должен превышать трех часов с момента отбора проб. Есть ряд исключений, они прописаны в пункте 15 проекта.
Если потребовались лабораторные исследования, то в этом случае срок проведения ветсанэкспертизы не должен превышать 10 календарных дней с момента поступления проб в лабораторию.
Какие документы потребуются для ветсанэкспертизы
Для ветсанэкспертизы владелец продукции должен представить пакет документов, в том числе ветеринарно-санитарный паспорт пасеки, ветеринарные сопроводительные документы (ВСД) на продукцию (или информацию об оформлении ВСД в системе Россельхознадзора «ВетИС»). Также пчеловод должен представить информацию о применении ветеринарных препаратов и сроках их выведения из организма пчел.
Какие исследования будут проводить
Во время ветсанэкспертизы каждую партию меда надо исследовать по органолептическим показателям, сказано в новых правилах. Это внешний вид, признаки брожения, аромат, вкус, цвет (для монофлорных медов).
Кроме того, каждую партию меда исследуют по физико-химическим показателям. В частности, это экспертиза на механические примеси, содержание доминирующих пыльцевых зерен (для монофлорных медов). Также в продукции будут определять массовые доли воды, редуцирующих сахаров и сахарозы.
Отдельно прописаны требования к ветсанэкпертизе продукции пчеловодства, к которой относится перга и маточное пчелиное молочко.
Также в правилах указано, что не реже одного раза в год мед и продукцию пчеловодства надо проверять на содержание токсичных элементов, пестицидов, ветеринарных препаратов, в том числе антибиотиков. Причем, во время проведения таких исследований реализация продукции не приостанавливается.
О результатах ветсанэкспертизы
По итогам ветсанэкспертизы принимается решение: направить мед на реализацию или утилизировать.
Если продукцию не допустили к продаже, владелец может использовать ее в личных целях или пустить на корм сельхозживотным, указано в правилах.
Результаты ветсанэкспертизы заносятся в систему «ВетИС» Россельхознадзора.
Отмечается, что действие правил не будет распространяться на мед и продукцию пчеловодства, изготавливаемые в домашних условиях для личного потребления.
Министерство сельского хозяйства РФ планирует ввести новые правила ветеринарной и санитарной экспертизы продукции пчеловодства, которые помогут защитить потребителей от некачественного меда. Сейчас на прилавках более 80 процентов меда — фальсификат. Появляется даже лже-органический мед.
Засилье фальсификата в продукции пчеловодства беспокоит не только потребителей и пчеловодов, но и контролирующие ведомства. Как стало известно, в Минсельхозе РФ разработали новые правила ветеринарно-санитарной экспертизы меда и другой продукции этой сферы. К различным нарушениям будут относиться более серьезно. Также не реже одного раза в год мед будут проверять на содержание токсичных элементов, пестицидов, ветеринарных препаратов, в том числе антибиотиков. Хотя представители этой отрасли, защищающие потребителей от псевдомеда, считают, что проверять продукцию, поступающую в торговые сети, надо гораздо чаще. Например, как рассказывает председатель правления Национальной ассоциации пчеловодов и переработчиков пчелопродукции Сергей Тастан, член рабочей группы «Пчеловодство» в Минсельхозе РФ, сейчас в торговых сетях 80% меда — фальшивка.
В меде иногда встречаются вредные вещества. Кроме того, переработчики не брезгуют и прямым обманом: например, делают мед из простого подсолнечника, а называют по-разному, так что фактически получается, что такое «мед» разливается из одной бочки. «Например, бывает, что в “горном меде” вдруг обнаруживается мед из подсолнечника, в нем до 60 процентов такого меда, а в горах подсолнечник не растет! Или вдруг видим на полках “майский мед” — в мае все только сеять начинают, а они уже мед собрали! Мы тогда, в ходе проверок, шутили через слезы — это прямо какой-то “озимый подсолнух!”. Или пишут “алтайский мед” — а делают в Свердловской области. И такой фальсификат и контрафакт продают везде», — рассказывает Сергей Тастан.
Но еще хуже, что из той же «бочки» разливают и органический мед. Органический сектор сейчас активно развивается в России, потребители уже оценили и полюбили молочную и мясную органическую продукцию, покупают органическую крупу и хлеб, а вот органического меда пока не было — до тех пор, пока Роскачество в 2021 году не выдало органический сертификат на мед ИП Стасив и компании «Медовый дом».
Однако сторонники здорового образа жизни и органики, как оказалось, радовались рано: в этом меде тоже обнаружили вредные вещества, а значит, содержание таких баночек со сладким продуктом не соответствует знаку органической продукции, стоящему на этикетке. Как следует из свежего исследования ФГБУ «Всероссийский государственный центра качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов» ВГНКИ Россельхознадзора, оказалось, что в органическом меде компании «Медовый дом» оказались нитрофураны. Причем, как отмечает Сергей Тастан, нормы превышены в 3-4 раза.
Об опасности таких веществ в пищевой продукции «АиФ» писал и ранее. Нитрофураны — это группа лекарственных препаратов, а источник нитрофуранов — альдегид фурфурол. Но когда они оказываются в пище, то оказывают на наш организм токсическое действие. Мы можем ощущать снижение аппетита, тошноту, может появиться аллергия. Нитрофураны нарушают водно-солевой баланс, провоцируют сердечную недостаточность, понижают уровень белка в плазме, вызывают анемию, негативно влияют на работу печени. Как же все это могло оказаться в таком полезном продукте, как мед, да еще и в органическом меде?
«О превышении в меде многих веществ мы говорим постоянно. У компании “Медовый дом” мы тоже находили такой вредный мед, еще до того, как он неожиданно стал органическим», — говорит Сергей Тастан. Действительно, в 2016, 2018 годах в меде «Медового дома» находили те же самые нитрофураны, а также метронидазол. Подобные вещества, поясняет эксперт, могут вызывать серьезные заболевания. Ну а в органической продукции такие составляющие вообще не могут содержаться.
Сначала органический сертификат получил непосредственный производитель «меда с нитрофуранами»- новгородское ИП Стасив. А, потом такой же сертификат был выдан и «Медовому дому», которому ИП Стасив поставляет мед. Однако, считает Сергей Тастан, история с сертификацией данного меда довольно странная. Например, объемы пасеки ИП Стасив не совпадают с масштабами поставок меда, но это было бы не выявлено на стадии очной проверки для подтверждения экспертами компании-сертификатора. Значит ли это, что таких проверок не было?
Это лишь один из примеров подобного отношения к сертификации органического производства. Производство органики имеет очень жесткие рамки, и сертификатор обязан проверить все досконально — на нем лежит ответственность за подтверждение органического производства. Ведь эта продукция потом отправится в магазины — и в тарелки потребителей. Но если она на самом деле не органическая — то это введение покупателей в заблуждение.
Если какой-то производитель сам хочет пройти все честно, сделать все правильно, но подобная «сертификация» упрощает ему путь в органику, то суть процесса сертификации становится бессмысленной.
По мнению Сергея Тастана, масштабное использование химии как на полях, так и впоследствии в готовой продукции ведет не просто к нанесению прямого вреда здоровью граждан, но и к дискредитации идеи импортозамещения и экспортоориентирования в том числе: от производителей сейчас ждут дополнительных усилий в том, чтобы на рынок выходили конкурентоспособные продукты, не только вкусные, но и полезные. А загрязненная пищевая продукция, в том числе и мед, — это еще и урон репутации России. «Это диверсия против продовольственной безопасности страны!» — убежден глава Национальной ассоциации пчеловодов и переработчиков пчелопродукции.
Возможно, Минсельхозу придется вводить дополнительный контроль и за работой компаний — сертификаторов, чтобы потребителей не вводили в заблуждение. Мед может иметь высокое качество, однако если он не проходит жесткие требования по органике, он не должен получать органических сертификат.
