Создано 11.09.2024г.
Источник

Несмотря на то, что декларирование зернопродуктов уже не первый год является обязательным, многие производители, которые выпускают продукцию в обращение на рынок, обладают недостаточными знаниями технических регламентов Таможенного союза, и это вызывает сложности с декларированием. В связи с этим специалисты отдела по сертификации Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» ввели консультационную услугу по сопровождению процесса декларирования.
19 июня 2021 года вступило в силу постановление Правительства РФ № 936 «О порядке регистрации, приостановления, возобновления и прекращения действия деклараций о соответствии, признания их недействительными и порядке приостановления, возобновления и прекращения действия сертификатов соответствия, признания их недействительными». В этом постановлении расширен перечень случаев, когда заявитель принимает новую декларацию о соответствии и осуществляет ее регистрацию без представления документов и сведений. Это касается следующих нюансов:
– изменения адреса юридического лица;
– изменения адреса места осуществления деятельности заявителя, изготовителя продукции;
– изменения наименования юридического лица, фамилии, имени, отчества (при наличии) физического лица;
– изменения кода (кодов) ТН ВЭД ЕАЭС либо ОКПД 2;
– сокращения количества адресов мест осуществления деятельности по изготовлению продукции.
Процесс декларирования заключается в том, что производитель сам собирает необходимые данные, проводит (заказывает) нужные лабораторные испытания и заносит эти данные в систему на платформе Росаккредитации. Важно подчеркнуть, что именно на производителе лежит обязанность по обеспечению точности и достоверности предоставленной информации.
Продукция, в отношении которой принят Технический регламент Таможенного союза, выпускается в обращение при условии, что она прошла необходимые процедуры оценки (подтверждения) соответствия ТР ТС.
Кормовая продукция регистрируется по Постановлению Правительства РФ № 2425 от 23 декабря 2021 года, которое вступило в силу с 1 сентября 2022 года, взамен утратившего силу ПП № 982.
Декларирование соответствия осуществляется путем принятия по выбору заявителя декларации о соответствии на основании собственных доказательств или доказательств, полученных с участием третьей стороны.
Заявителем при декларировании может быть зарегистрированное на территории России юридическое или физическое лицо в качестве индивидуального предпринимателя (ИП), либо являющееся изготовителем или продавцом, либо выполняющее функции иностранного изготовителя на основании договора с ним, в котором прописано, кто несет ответственность на территории РФ за несоответствие показателей безопасности поставляемой продукции стандартам ТР ТС.
Подробнее...
Создано 11.09.2024г.
Источник

В рамках государственного мониторинга зерна в испытательной лаборатории Воронежского филиала было проведено свыше 75 тыс. исследований пшеницы нового урожая, в результате было выявлено 89,42% качественного зерна 3 и 4 классов (38,28 % – 3 класса и 51,14 % – 4 класса), выращенного аграриями региона.
В сравнении с 2023 годом количество зерна продовольственных кондиций увеличилось в 0,6 раза. Кроме того, в 2024 году было выявлено 100 тонн высококачественного продовольственного зерна пшеницы 2 класса, в предыдущем году зерна этого класса выявлено не было. Объем непродовольственной пшеницы 5 класса составил 10,56% от обследованного зерна, что в 4 раза ниже количества такого зерна в 2023 году.
Количество пшеницы, не соответствующей требованиям ГОСТа, составило 0,41 тыс. тонн или 0,32%, объем такого зерна снизился более чем в 11 раз к уровню предыдущего года.
Напомним, что зерно пшеницы исследуется по нескольким показателям, среди которых основными – определяющими качество зерна – являются протеин, клейковина, натура, число падения и примеси.
В филиале отметили, что пробы пшеницы, поступившие в лабораторию, обладают оптимальным числом падения. На его формирование повлияли следующие факторы: сорт, устойчивость сортов к полеганию, густота стояния растений пшеницы, хорошие погодные условия в процессе уборки. Полученные результаты по данному показателю в этом году – в среднем в пределах 200-250 – позволяют говорить о хороших хлебопекарных качествах муки, полученной в процессе переработки такой пшеницы.
Кроме того, пшеница нового урожая отличилась хорошими показателями натуры – в пределах 710-730, что также повлияло на высокое качество зерна. Высокая натура объясняется низкими показателями сорной примеси, оптимальными параметрами влажности пшеницы, а также хорошим созреванием зерна. Высокая натура, содержащая в себе большое количество эндосперма и невысокое число оболочек, позволяет говорить о выполненности зерна, что будет оказывать положительное влияние на выход муки в дальнейшем.
Создано 11.09.2024г.
Уважаемые сельхозтоваропроизводители!
С 16.09.2024 по 04.10.2024 года управлением государственного технического надзора Воронежской области, совместно с органами УГИБДД ГУ МВД России по Воронежской области будет проводиться специальное мероприятие "Трактор".
Основной задачей данного мероприятия является проведение профилактических мероприятий по предупреждению нарушений обязательных требований при эксплуатации поднадзорной техники.
В рамках мероприятия предусмотрено проведение профилактических визитов, консультирование, объявление предостережений о недопустимости нарушений обязательных требований.
Создано 10.09.2024г.

Подробнее...
Создано 10.09.2024г
Источник

Минсельхоз РФ разработал ветеринарные правила содержания, эксплуатации и ликвидации скотомогильников. Документ разместили для публичного обсуждения на федеральном портале проектов нормативных правовых актов.
С 1 сентября этого года в России ввели запрет на строительство новых скотомогильников, а все старые должны быть ликвидированы в течение 25 лет с момента завершения их эксплуатации. Исключение из этих правил сделали для скотомогильников, где содержатся биоотходы, зараженные возбудителем сибирской язвы.
Новые ветправила устанавливают требования к содержанию, эксплуатации и ликвидации скотомогильников, построенных до введения запрета.
Так, все подобные объекты должны быть ограждены сплошным забором высотой не менее 2 м, а на въездных воротах должна висеть табличка с надписью «Скотомогильник». В случае с сибиреязвенными скотомогильниками, на этой или отдельной табличке должна также присутствовать надпись «Сибирская язва».
Эксплуатация всех скотомогильников допускается только для уничтожения умеренно опасных биологических отходов. Повторное уничтожение таких отходов разрешается не раньше, чем через два года после предыдущего. Не менее двух раз в год — весной и осенью — территорию скотомогильников должны осматривать сотрудники Госветслужбы.
Перед ликвидацией скотомогильника потребуется лабораторно подтвердить отсутствие возбудителей сибирской язвы в гуммированном остатке и почве.
Источник
Создано 10.09.2024г

В Воронежской области стартовала уборка сахарной свёклы. В этом году площади под эту культуру аграрии увеличили, а весной пришлось сильно поволноваться. Майские заморозки уничтожили часть посевов.
27 тыс. гектаров пришлось вновь пересевать. Позже сельхозпредприятия столкнулись ещё с одной проблемой – пыльными бурями, которые выдували посевы. Ко всему прочему добавилось ещё и засушливое лето. Отсутствие осадков не даёт корнеплодам хорошо сформироваться, поэтому среднюю урожайность по области ожидают ниже, чем в прошлом году.
В Кантемировском районе аграрии также приступили к уборке сахарной свеклы. Валовый сбор в зачетном весе на 10.09.2024г составил 20,677 тонн. Площадь посева составляет 3411 га. Убрано 658 га, что составляет 19.2 %. Урожайность составила 314 ц/га. Продолжается уборка подсолнечника, сои, идет заготовка кормов.
Создано 09.09.2024г.

Подробнее...
Создано 06.09.2024г.
Подробнее...
Создано 04.09.2024г.
Источник

Гречишка вьюнковая, горец вьюнковый, фаллопия вьюнковая (Fallopia convolvulus (L.) А. Löve, Polygonaceae) – сорное растение семейства Гречишные. Широко распространенно всему северному полушарию. Его ареал охватывает всю западную Европу, почти всю внетропическую Азию, Северную Америку и Северную Африку. В России распространен повсеместно (кроме арктических районов), в том числе, и в Воронежской области. Произрастает на полях, в том числе паровых, на залежах, в садах, на огородах и рудеральных местах, на засорённых лугах и лесных полянах, по берегам водоёмов, преимущественно в лесной и лесостепной зонах.
Fallopia convolvulus – растение со стержневым, ветвистым корнем, проникающим в почву на глубину до 12 см. Стебель тонкий, более менее коротковолосистый, вьющийся или лежачий, редко прямостоячий, ветвистый, часто с красноватым оттенком в нижней части, достигающий в длину 100-120 см. Листья очередные, сердцевидно-стреловидной формы, на длинных черешках разной степени опушенности, листовая пластинка 2-6 см длиной и 1-5 см щириной, Цветки мелкие, в негустых кистях располагаются на верхушках стебля и ветвей и пучками в пазухах листьев. Околоцветник простой, до середины пятирассеченный зеленовато-белый, зеленовато-розовый. Плоды ореховидные, 3-х-гранные, 2,7-4 мм длиной, на верхушке вытянуто-заострённые, заключенные в околоцветник и при созревании отламывающиеся с ним, бурые или интенсивно черные слабоблестящие, с желтым плодовым рубчиком и хорошо заметной при увеличении продольной морщинисто-ячеистой скульптурой. По размеру они похожи на мелкие семена культурной гречихи. По внешнему виду гречишка вьюнковая очень похожа на вьюнок полевой, но отличается от него формой листьев, цветков, короткой цветоножкой, красной окраской подсемядольного колена. Обвивание у гречишки идет против часовой стрелки, а у вьюнка, наоборот, по часовой стрелке.
Гречишка вьюнковая предпочитает умеренно кислые и щелочные почвы, богатые питательными веществами, от легких до среднетяжелых. Цветёт с апреля по сентябрь, плодоносит с июля по сентябрь. Размножается и распространяется исключительно семенами. Семена начинают созревать за декаду до уборки зерновых, часть их осыпается и засоряет почву, часть засоряет зерно урожая. На одном растении образуется до 10 тыс. плодов. Твердая оболочка плодов позволяет семенам оставаться в состоянии покоя в течение нескольких лет и сохранять всхожесть в почве до 5-6 лет. Семена прорастают в марте-мае. Под действием мороза в почве прорастают быстрее, чем хранимые в сухом состоянии. Минимальная температура прорастания 2-4°C, оптимальная 14-16°C, максимальная 35°C. Особенно обильно сорняк разрастается в посевах во влажные годы; количество всходов его в такие годы достигает нескольких сотен на 1 м2.
Семена гречишки вьюнковой могут распространятся сельскохозяйственной техникой и водой на короткие расстояния, а также с засоряемой продукцией.
Fallopia convolvulus – однолетний двудольный яровой сорняк, засоряющий посевы озимых и яровых зерновых, а также пропашных культур от самых северных границ земледельческих регионов до лесостепи РФ. Специализированный сорняк гречихи. Особая важность этого сорняка связана со способностью всходить в течение всего вегетационного периода. Зачастую недавно появившиеся всходы могут избежать опрыскивания гербицидами и становятся потенциальным источником повторного засорения, особенно при отсутствии конкуренции с другими сорняками. Экономический порог вредоносности в посевах яровых и озимых культур устанавливается в фазу кущения и равен 6-8 экземпляров на м² посева. Вьющийся стебель гречишки вьюнковой, оплетая культурные растения, особенно стебли злаков, способствует их полеганию. В результате затрудняется работа сельскохозяйственных машин и механизмов во время уборки и уходов за посевами. Кроме того, вредоносность вида выражается в засорении почвы, зерна и семенного материала плодами растения; в снижении интенсивности освещения выращиваемых культур; в повышении выноса питательных веществ из почвы; в активизации жизнедеятельности вредных насекомых и болезнетворных организмов. Fallopia convolvulus может служить альтернативным хозяином для болезнетворных организмов, поражающих сельскохозяйственные культуры. Все вышеуказанное в итоге приводит к снижению урожайности культур и качества урожая.
Для борьбы с гречишкой вьюнковой необходимо применять комплекс мероприятий, включающих агротехнические, механические и химические методы. Это тщательная очистка семенного материала; качественная обработка паров; ранняя и своевременная весенняя обработка почвы; соблюдение севооборота; обработка почвенными гербицидами; применение дикотицидов (послевсходовых гербицидов против двудольных сорняков) по вегетации сельхозкультур. По существующей информации гречишка вьюнковая проявляет устойчивость к препаратам с МЦПА и 2,4-Д. Если регулярно использовать такие препараты на зерновых культурах, гречишка в отсутствие других двудольных сорняков быстро размножается и становится злостным засорителем.
По данным специалистов Воронежского филиала ФГБУ «ВНИИКР» семена гречишки вьюнковой наиболее часто выявляются в образцах подкарантинной продукции, представляемых заказчиками для лабораторных испытаний. Fallopia convolvulus является карантинным объектом или регулируется в Египете, Иордании, Мексике и Израиле. В связи с этим информируем участников ВЭД: присутствие в продукции АПК семян гречишки вьюнковой, засоряющих посевы зерновых культур в Воронежской области, могут способствовать снижению экспортного потенциала региона.
Елена Разумова, к.б.н., старший научный сотрудник Воронежского филиала ФГБУ «ВНИИКР»
Создано 03.09.2024г.
Источник

Филиал ФГБУ «Россельхозцентр» по Воронежской области напонимает, что для сохранения урожая необходимо организовать его правильное хранение.
По данным исследований потери при неправильном хранении могут составлять до 25% всего урожая. Зерно может портиться, терять свои качества, что в итоге приводит к снижению его стоимости и убыткам владельцев.
Важную роль играет качество закладываемого зерна. Оно должно быть кондиционным по чистоте и влажности. Отделение сора и битых зерен от здорового зерна поможет избавиться от бурного развития таких вредителей, как мукоеды, хрущаки, сеноеды, клещи и т.д. Так же очистка во многом спасает зерно от самовозгорания. Примеси имеют более высокую влажность и обильно обсеменены микрофлорой.
Во время хранения следует вести наблюдение за влажностью и температурой семян, а также проверять зерно на зараженность амбарными вредителями.
Влажность – определяющий показатель эффективной технологии хранения зерна в зернохранилищах.
Технологически допустимая влажность в зависимости от срока хранения зерна, %.
Зерно |
Хранение |
до 1 года |
больше 1 года |
Пшеница, рожь, ячмень, гречка |
14-15 |
13-14 |
Овес, рис |
13-14 |
13-14 |
Кукуруза, просо |
14-15 |
12-13 |
Горох |
15-16 |
14-15 |
Подсолнечник, рапс |
6-8 |
|
Хорошо сохраняется зерно, имеющее влажность ниже допустимой на 1-2%. В массе средне-сухого зерна появляется опасность усиления интенсивности дыхания и развития микроорганизмов и насекомых. То есть возможность хранения такой массы, а тем более влажной, ограничена. Зерно, влажность которого превышает критическую на 2-3% начинает быстро терять качественные показатели.
Кроме влажности важно уделять внимание температурному режиму. При понижении температуры насекомые и их личинки прекращают свою деятельность, биохимические процессы в их организмах замирают. Также применяют повышение температуры до губительной для вредителей, что особенно целесообразно для продовольственного и фуражного зерна.
Наиболее радикальный и эффективный метод борьбы с вредителями запасов — химический метод. Один из химических методов — это фумигация или газация зерна. Для этого рекомендуется применять одни из следующих препаратов: Квикфос, ТАБ, Катфос, ТАБ, Фоском, ТАБ, Фосфин, ТАБ, Фумифос, ТАБ, Магнифос, ТАБ, и др. При выборе препарата необходимо руководствоваться «Государственным каталогом пестицидов и агрохимикатов, разрешенных к применению на территории РФ в 2024 году».
Важно!
Применение пестицидов и агрохимикатов в сельскохозяйственном производстве проводится только после предварительного обследования сельскохозяйственных угодий (посевов, производственных помещений). В соответствии с гигиеническими требованиями СанПиН 2.1.3684-21 «Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений, к водным объектам, питьевой воде и питьевому водоснабжению, атмосферному воздуху, почвам, жилым помещениям, эксплуатации производственных, общественных помещений, организации и проведению санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий» (с изменениями на 14 февраля 2022 года). Строго соблюдать регламент применения, правила личной гигиены и техники безопасности.
По всем интересующим вопросам обращаться в отдел по защите растений филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Воронежской области по телефону: 8 (473) 222-98-89, 222-98-79, а также в районные отделы филиала.
Филиал ФГБУ «Россельхозцентр» по Воронежской области