Создано 07.11.2023
https://vrnikc.ru/wp-content/uploads/2023/11/lejkoz-768x512.jpg
По оценкам ряда экспертов, ситуация с лейкозом крупного рогатого скота (КРС) в России сегодня не поддается анализу. Это объясняется тем, что не во всех хозяйствах удается собрать пробы для анализа, поскольку, если вирус обнаружат, больной скот придется уничтожить. «Ветеринария и жизнь» пытается разобраться, почему молоко больных коров попадает в магазины, угрожает ли здоровью человека его употребление и какие меры нужны, чтобы остановить распространение лейкоза среди поголовья.
Статистика знает не всех
С 2021 года в нашей стране действуют новые ветеринарные правила по борьбе с лейкозом КРС – вирусным заболеванием опухолевой природы, схожим с раком крови. Эти правила предписывают проводить поголовную диагностику всего восприимчивого поголовья: у животных старше 6 месяцев специалисты госветслужбы должны отбирать пробы крови для анализа раз в год, а у быков-производителей и коров – доноров эмбрионов – 2 раза в год с интервалом не менее 180 дней.
По официальной статистике Россельхознадзора, за 2022 год в стране зафиксировали 6,7 тыс. неблагополучных по лейкозу пунктов, в которых заболело 13,6 тыс. голов скота. За первое полугодие нынешнего года выявили 1,3 тыс. неблагополучных пунктов.
В действительности цифры могут быть другими, поскольку, как признают специалисты, ситуация по лейкозу плохо поддается анализу и контролю. Это объясняется тем, что далеко не во все хозяйства пускают ветеринарных врачей для сбора образцов крови КРС для исследования на лейкоз, рассказывает «ВиЖ» Елена Репина, эксперт Молочного союза России, врио ректора Российской академии менеджмента в животноводстве.
«В личные подсобные хозяйства ветеринарных врачей не всегда пускают. Ведь, если анализ покажет положительный результат, собственник будет обязан принять меры и ликвидировать поголовье. Либо, согласно новым правилам, надо организовывать резервации для инфицированных животных, но не все хозяйства могут себе это позволить», – объясняет эксперт.
Поскольку выбраковка поголовья и ликвидация вспышки сопровождаются серьезными экономическими издержками, нельзя исключать вероятность того, что некоторые хозяйства скрывают зараженных животных, соглашается Антон Караулов, руководитель Информационно-аналитического центра Федерального центра охраны здоровья животных (ФГБУ «ВНИИЗЖ» Россельхознадзора).
Эксперты надеются, что введение в России с марта следующего года обязательной маркировки и учета сельхозживотных должно помочь в решении этой проблемы.
«Невозможно обеспечить инфекционную безопасность страны, если не знать, сколько животных есть в хозяйствах и куда они перемещаются», – констатирует Елена Репина.
Насколько опасно лейкозное молоко
Действующие ветеринарные правила предписывают уничтожать молоко больных лейкозом коров. При этом больными признаются только те животные, чей диагноз подтвердился по результатам гематологического исследования. То есть молоко из тех хозяйств, где заболевание не выявили, потому что ветврачи не смогли туда попасть и отобрать пробы для исследования, теоретически может продаваться на ярмарках или отправляться на молокозаводы, а оттуда – на прилавки магазинов.
Кроме того, ветеринарными правилами разрешается сдавать на молокозаводы продукцию, полученную от инфицированных коров, то есть тех, кто находится в инкубационном периоде или на стадии бессимптомного вирусоносительства, но у кого гематологическая стадия болезни не началась.
По словам директора Самарского научно-исследовательского ветеринарного института Ольги Кустиковой, после пастеризации на предприятии молоко уже не содержит вирус, но в нем остаются продукты метаболизма больных лейкозом животных, обладающие канцерогенным потенциалом.
О возможной связи вируса лейкоза КРС с болезнями опухолевой природы у людей высказываются и другие эксперты.
«Ряд научных исследований указывают на прямую зависимость между количеством больных лейкозом животных в стадах и числом онкозаболеваний, особенно у детей», – говорит Елена Репина.
Кроме того, маркерную провирусную ДНК вируса лейкоза КРС находили у большинства (79%) изолятов при онкологии молочной железы у женщин, добавляет эксперт. При этом она отмечает, что также есть исследования, которые это опровергают.
«То есть существуют аргументы как за, так и против. Но ликвидацией лейкоза нужно заниматься в любом случае. Сегодня вся Европа свободна от лейкоза, причем некоторые страны получили этот статус достаточно недавно», – резюмирует эксперт Молочного союза.
https://vrnikc.ru/wp-content/uploads/2023/11/1-1-768x512.jpg
Деньги на новую корову
По данным Молочного союза, с 2000 по 2021 год хозяйствам пришлось сдать на убой почти 873 тыс. голов скота. Ущерб российских животноводов от лейкоза КРС в организации оценивают в 3,4 млрд рублей в год. Эта сумма не включает недополученный приплод и стоимость содержания животных, отмечают в союзе.
Но если вылечить больное животное нельзя, то принять меры для оздоровления ситуации по этому заболеванию можно и нужно, подчеркивают эксперты.
Однако, по мнению Елены Репиной, просто запретить лейкозное молоко без принятия каких-то субсидиарных мер – означает поставить ряд хозяйств под угрозу закрытия и банкротства.
«Региональные бюджеты должны оценивать экономический эффект для себя и оказывать хозяйствам поддержку для предотвращения этого ущерба в будущем», – считает представитель Молочного союза.
Ветеринарное законодательство было бы эффективнее с продуманной системой компенсации за изъятый скот, что мотивировало бы фермеров не скрывать больное поголовье, соглашается Ольга Кустикова. В качестве примера она приводит Швейцарию, где подобная практика уже сложилась и хозяйствам выделяются средства на покупку нового животного взамен больного.
Вопрос ветеринарной безопасности
Другая проблема, с которой специалисты связывают распространение лейкоза среди восприимчивого поголовья, – это несоблюдение в самих хозяйствах ветеринарных правил. По словам Елены Репиной, чаще всего вирус заносится в хозяйство, когда фермеры покупают, как они считают, здоровых животных из стад, в которых выявили заболевание.
Также распространению болезни способствуют несвоевременная обработка ран у животных, работа фермеров без перчаток и применение многоразовых игл при вакцинации.
«Вирус лейкоза передается с инфицированными лимфоцитами. При этом инфицирующая доза очень мала и составляет 0,01 микролитра крови от зараженного животного. Поэтому если вакцинировать все стадо одной иглой и первое животное окажется больным, то вирус на конце иглы закончится примерно на одиннадцатой корове», – объясняет эксперт.
Источник
https://vrnikc.ru/wp-content/uploads/2023/11/ferma-300x170.jpg 300w" sizes="(max-width: 730px) 100vw
