Индивидуальный предприниматель глава крестьянского (фермерского) хозяйства Елена Сульженко награждена Благодарностью Министерства сельского хозяйства Российской Федерации. Вручение состоялось на площадке ХI межрегиональной агропромышленной выставке-семинаре «Воронежагрокомплекс-2025». Награду Елена Александровна получила из рук заместителя председателя Правительства Воронежской области Виктора Логвинова.
Елена Александровна вместе с супругом, Юрием Николаевичем, 12 лет назад открыли в своём селе фермерское хозяйство. Занимаются выращиванием зерновых культур, подсолнечника и других технических культур (более одной тысячи гектаров). Безусловно, хорошие семена – залог хорошего урожая. Однако даже продуктивный посевной материал культур нуждается в стимулирующих подкормках в течение всего вегетационного периода. Именно поэтому в хозяйстве мы не жалеем средств на закупку минеральных удобрений. Для проведения всех технологических операций в поле имеется вся специализированная техника, - рассказала Елена Сульженко.
На становление хозяйства был получен грант правительства области в сумме 300 тысяч рублей, который был использован в качестве стартового капитала для создания небольшой фермы с поголовьем на сегодня чуть более 200 животных. В фермерском хозяйстве сформирован стабильный трудолюбивый коллектив.
Хозяйство на постоянной основе участвует в социальной жизни села: оказывает финансовую поддержку учреждениям социальной сферы, помогает в формировании гуманитарных грузов в зону специальной военной операции, активно взаимодействует с поселковой и районной администрациями.
АО «Росагролизинг» (далее также — Общество) информирует, что в связи с высокой заинтересованностью со стороны аграриев, а также в целях оказания поддержки сельхозтоваропроизводителям в период подготовки к весенним полевым работам Обществом принято решение о запуске с 5 марта 2025 г. специальной акции «Оттепель» на приобретение сельскохозяйственной техники и оборудования (далее также — акция).
Условия акции разрабатывались Обществом с учетом имеющегося опыта прошлых лет по поставкам в лизинг сельскохозяйственной техники и оборудования и включают в себя:
— лизинг сельскохозяйственной техники и оборудования от ведущих поставщиков и производителей;
— отсрочка платежей по основному долгу до октября 2025 года (при аннуитетном графике платежей);
Дополнительную информацию об условиях акции аграрии могут получить на официальном сайте Общества www.rosagroleasing.ru, а также по телефону контактного центра: 8-800-200-53-95.
Тёплая зима может обернуться вспышками грибных заболеваний.
Резкое потепление ожидается в Воронежской области в пятницу – до +12 обещают синоптики. Аномально тёплая зима в регионе может обернуться вспышками грибных заболеваний и нашествием вредителей в огородах, садах и полях.
По прогнозам, в целом по стране этим летом численность насекомых увеличится на треть или даже наполовину. Такие цифры могут и у нас стать реальностью, считают воронежские эксперты. Но всё зависит от того, какой популяция уходила на зимовку, и от весны. Февральские морозы самые плохие прогнозы немного скорректировали. Численность американской белой бабочки уменьшили наверняка. Её личинки и куколки зимуют в щелях коры и в верхних слоях почвы.
А самому опасному карантинному вредителю региона – ясеневой златке – холода этой зимы вообще не страшны, рассказали в воронежском филиале центра карантина растений. Его эксперты заявляют – в плане саранчи Воронежу расслабляться рано. Вероятность её появления у нас зависит от того, как вредитель перезимует в ареале обитания. И насколько хорошо в случае нашествия с саранчой будут бороться соседи – Волгоград и Ростов.
Огородникам региона советуют все силы бросить на спасение картошки. Колорадского жука не станет меньше точно – если только опять не поможет весна. А вот другой любитель корнеплодов – проволочник – урожай сильней обычного испортит.
– Осенью, когда личинки готовятся к зимовке, они очень глубоко проникают в почву. До 65 см вглубь могут уйти. И поэтому при заморозках – даже до -20 градусов – для них это практически нипочём, – говорит младший научный сотрудник воронежского филиала Всероссийского центра карантина растений Дмитрий Ряскин.
Два новых сорта озимой пшеницы создали селекционеры научного центра имени Докучаева. Они успешно прошли испытания и включены в Государственный реестр. Теперь «Блюдо» и «Версия», так назвали сорта, допущены к использованию.
Они хорошо адаптированы к местным климатическим условиям, устойчивы к засухе и холоду. Кстати, успешно перенесли прошлогодние майские заморозки. Генетический потенциал урожайности у них 10-12 тонн с гектара. Пшеница предназначена для выращивания в Центральном Черноземье и регионах Поволжья.
– Они великолепно показали себя прежде всего в условиях прошлого года – в условиях заморозков, когда очень многие сорта снизили урожайность. Очень хороши новые сорта по показателям устойчивости к полеганию. То есть высота растений «Блюда» и «Версии» примерно на 10 см ниже, чем очень хороший сорт «Одесская», – рассказал руководитель лаборатории селекции озимой пшеницы и тритикале Борис Дорохов.
Допущены к использованию с 2025 года также два сорта ярового ячменя, выведенных селекционерами института. Их назвали в честь воронежских рек – «Бирюч» и «Осередь». Оба пивоваренного направления и созданы для выращивания в Центрально-Чернозёмной зоне. Оба сорта высокоурожайные. На обеспеченных влагой участках во время испытаний урожайность доходила до 83 центнеров с гектара.
– Не выявлено в полевых условиях поражения ни головневыми болезнями, ни корневыми гнилями или листовыми болезнями. Это же плюс и для технологии, сокращаются химические обработки. И улучшается качество зерна из-за того, что оно не поражается болезнями, – объяснила ведущий научный сотрудник лаборатории селекции ячменя Лидия Ершова.
Пчеловодство является неотъемлемой частью агропромышленного комплекса нашей страны. О развитии подотрасли говорили сегодня на торжественном открытии Международного конгресса «Пчела и человек». Заместитель Министра сельского хозяйства Максим Боровой выступил с приветствием гостям и участникам форума.
Как отметил замминистра, мед является национальным брендом России, он востребован как на внутреннем, так и на зарубежных рынках, и является значимой экспортной единицей. Сегодня наша страна входит в число лидеров по производству меда и продукции пчеловодства.
В структуре производства меда и поголовья пчелиных семей преимущественную долю, более 93%, занимают личные подсобные хозяйств. В 2023 году поголовье пчелосемей в хозяйствах всех категорий насчитывало 2,6 млн. Производство меда составило 64,5 тыс. тонн. Лидерами среди регионов по данному направлению в 2023 году стали Республика Башкортостан, Алтайский край, Воронежская область, Республика Татарстан и Краснодарский край.
Развитию пчеловодства в России способствуют меры господдержки, в том числе гранты на развитие материально-технической базы сельскохозяйственных кооперативов, поддержка начинающих фермеров и семейных животноводческих ферм.
Международный конгресс «Пчела и человек: Россия и дружественные страны» проходил в Москве с 28 февраля по 2 марта 2025 года. В рамках деловой программы участники обсудят актуальные вопросы развития пчеловодства и производства пчеловодческой продукции.
Уникальный гибрид подсолнечника «стеарин» создали ученые ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт масличных культур им. В. С. Пустовойта» (ВНИИМК).
Масло, произведенное из его семян, отличается повышенным содержанием стеариновой кислоты и является полезной альтернативой пальмовому. Оно предназначено для пищевой и косметической промышленности, а в будущем может стать одним из перспективных направлений российского аграрного экспорта.
Создание высокостеаринового подсолнечника — важная веха в селекции, направленной на повышение качественных характеристик масла. Об этом говорит Яков Демурин — один из авторов нового гибрида, доктор биологических наук, заведующий лабораторией генетики отдела селекции первичного семеноводства подсолнечника ВНИИМК.
«Сегодня в пищевой промышленности используют твердые жиры как животного, так и растительного происхождения. Но у этих продуктов есть определенные недостатки. Например, животные жиры содержат холестерин, избыток которого приводит к развитию атеросклероза», – поясняет он.
Всех перечисленных недостатков лишено масло, которое получают из семян гибрида «стеарин». Содержание стеариновой кислоты в нем достигает 13%: это позволяет маслу затвердевать в течение 24 часов при температуре +5 °С или иметь полутвердую консистенцию при температуре +10 °С. Кроме того, оно отличается повышенным содержанием полезной олеиновой кислоты — 75%. А еще в его составе практически нет линолевой кислоты, которая окисляется быстрее других жирных кислот, приводя к порче продукта.
Повышенное содержание стеариновой кислоты устраняет необходимость гидрогенизации, или отверждения подсолнечного масла. А высокое содержание олеиновой кислоты способствует увеличению окислительной стабильности, продлевает сроки хранения самого масла, а также продуктов с его содержанием. Масло, полученное от гибрида «стеарин», сможет войти в премиальный сегмент как более натуральное и полезное для здоровья», — уверен ученый.
Гибрид «стеарин» относится к группе среднеспелых, отличается высоким потенциалом урожайности и масличности: 38 ц/га и 48% соответственно. Кроме того, новинка обладает генетической устойчивостью к расам заразихи от A до G. «Заразиха — паразит, который поражает растения подсолнечника на ранних фазах его развития. Возделывание неустойчивых к ней гибридов может привести к 100%-й потере урожая. Соответственно, гибриду «стеарин» это не грозит», — поясняет Юлия Чебанова — один из авторов нового гибрида, ведущий научный сотрудник лаборатории генетики.
Помимо устойчивости к наиболее вирулентным расам заразихи, «стеарин» устойчив к ложной мучнистой росе и толерантен к фомопсису.
При этом он не является трансгенным растением и создан в рамках классической селекции. Данный факт будет отражен и в генетическом паспорте гибрида. В настоящее время сотрудники лаборатории молекулярно-генетических исследований ВНИИМК занимаются разработкой методик создания таких паспортов. Как сообщил «Агроэксперту» научный сотрудник Дмитрий Савиченко, паспорт получит каждый новый сорт и гибрид, включая «стеарин». Это необходимо для защиты авторских прав селекционеров, выявления контрафактных семян и контроля в сфере семеноводства.
«Технология выращивания высокостеаринового подсолнечника практически не отличается от той, что используется при возделывании традиционных сортов и гибридов. Но есть нюансы, связанные с размещением и логистикой. Так, чтобы не допустить переопыления в период цветения, растениям гибрида «стеарин» требуется пространственная изоляция. И на маслопереработку его семена нужно отправлять отдельно, не смешивая с обычным подсолнечником», — предупреждает Яков Демурин.
Михаил Мальцев, исполнительный директор Масложирового союза России, высоко оценивает открытие ученых: «В России не производились полутвердые и твердые масла. Запуск производства высокостеаринового подсолнечника позволит нам выйти из зависимости от импорта пальмового масла. Это важный шаг с точки зрения промышленной независимости», — отметил он.
Кроме того, эксперты считают, что новый гибрид будет способствовать существенному росту сбыта и поможет вывести страну на первое место в мире по поставкам подсолнечного масла за рубеж.
Безусловно, хорошие семена – залог хорошего урожая. Однако даже продуктивный посевной материал культур нуждается в стимулирующих подкормках в течение всего вегетационного периода. Именно поэтому в хозяйстве мы не жалеем средств на закупку минеральных удобрений. Для проведения всех технологических операций в поле имеется вся специализированная техника, - рассказала Елена Сульженко.
Два новых сорта озимой пшеницы создали селекционеры научного центра имени Докучаева. Они успешно прошли испытания и включены в Государственный реестр. Теперь «Блюдо» и «Версия», так назвали сорта, допущены к использованию.
